Цыплята-бройлеры в фермерских хозяйствах

Цыплята-бройлеры в фермерских хозяйствах

В небольших фермерских хозяйствах достаточно выгодно заниматься разведением бройлеров – быстрый рост птицы позволяет в течение всего года получать недорогое диетическое мясо.

Цыплята-бройлеры растут очень быстро – в возрасте шестидесяти дней они могут достигать веса в два килограмма. Но, как отмечают специалисты, более трех месяцев птицу содержать не выгодно – интенсивность ее роста замедляется.

Для производства бройлеров используются мясные или мясояичные породы кур. От птиц пород мясояичного направления получают крупную мясную тушку и большое количество яиц. В число таких пород входят австралорп, нью-гемпшир, род-айланд, юрловские и некоторые другие. Эти породы птиц используются для производства качественной белорусской тушенки. Благодаря высокой универсальности, породы мясояичного направления хорошо разводить в хозяйствах. Кроме того эти птицы обладают хорошей выносливостью и почти не требовательны к условиям содержания.

В домашних условиях содержание одной птицы-несушки мясояичной породы способно принести за период с марта по октябрь три – четыре выводка птенцов, которые по мере роста достигнут общего веса в 85 – 100 килограммов.

Породами другого направления – мясного – являются птицы пород плимутрок и корниш. Но наилучшим качеством обладают бройлеры-гибриды, выращенные от скрещивания кур породы плимутрок и петухов породы корниш.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *